活力中国调研行|走进盼盼食品:以创新为火 "食"力支撑活力中国

中国网讯(记者王静)8月19日上午,中国网记者跟随“活力中国调研行”福建主题采访活动,走进盼盼食品晋江经济开发区(五里园)智慧食品工厂,在这里看到了全球食品信息数据库。盼盼食品建立全球食品行业新品监测机制,定期进行新品探讨,追踪全球食品趋势,把全球的美味、新的健康理念、新的食材带给中国消费者。

同时,盼盼食品结合自身产业优势和对中国消费者需求的深刻分析理解,在植物基、双蛋白、运动营养、全谷物、发酵饮料领域,研发成果和研发理念,均处于领先位置。

活力中国,离不开"食"力支撑。”作为食品企业,扩大内需得懂百姓需求。我们紧跟健康趋势,以创新为火,开发低GI、高膳食纤维、食药同源等产品,精准对接民生所需。“盼盼食品集团董事长蔡金垵介绍,“不止是盼盼,很多行业的同仁怀着敬畏的心,做好每一包每一瓶的休闲产品,把消费者不喜欢的要素去掉,用精益求精的精神对待每一款产品,对整个行业来讲是很好的提升。“

据介绍,2023年,盼盼食品投入重金对生产车间进行智能化改造,引入人工智能、机器人、物联网等技术,把食品加工从传统的粗放式同步向精细、标准和自动化升级,产品品质不断提升。

“休闲食品行业竞争相当激烈,智能制造不止是质量的提升,更是效益提升。我一直坚信,乐观者往往成功,我们敢于去创新,我们敢于去创造消费,拥抱大健康,走健康绿色的创新道路。"

泉州市坚持产业创新和科技创新融合发展。泉州市工信局副局长陈传芳介绍,“我们组织实施制造业新型技术改造、中小企业数字化转型两个试点工作,鼓励企业创新转型,以产品创新来引领产业的创新与消费的升级。在引导企业在设计和生产经营方面,融入高端化、智能化和时尚化这些消费元素。“

另外,泉州市坚持以产品创新去创造更多的市场需求。”以产品的推陈出新,拉动催生一些新需求。在消费市场,培育一些新业态新模式,更好地满足消费者高品质多元化的消费需求。“陈传芳说。

据了解,2024年盼盼食品入选首批中国消费名品名单。今年1至5月,泉州市消费品工业保持平稳发展态势,其中健康食品规上工业增加值比增5.4%,营收比增5%,实现利润28.8亿元。【责任编辑:王静】

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