亲爱的小伙伴们大家好，今天小乐来为大家谈谈小白菜汆丸子肉馅里放点面粉行吗（小白菜汆丸子），接下来我们进入正题，请往下看！

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1、 把猪肉切成块。

2、 猪肉切块，准备剁馅。

3、 光滑剁碎，确保每一块肉都剁碎。肉末滑嫩。尝试一次，你就会爱上它。

4、 将肉末放入容器中，加入适量的盐、胡椒粉和孜然粉(如果没有孜然粉，可以将孜然放入保鲜袋中，用刀背掰开)，将葱、姜、蒜切碎，倒入适量的酱油、料酒，然后打一个鸡蛋。

5、 加入少许淀粉，顺时针搅拌，腌制片刻。

6、 腌制肉馅的时候，把大白菜的根去掉，洗干净。

7、 干水，备用。

8、 锅里放水，切姜片放入水中。

9、 用勺子做肉丸更容易。

10、 撇去漂浮的粉末

11、 下到大白菜。试咸淡，根据个人口味加盐和胡椒粉，盖上盖子等锅烧开。

12、 将干辣椒切成辣椒圈备用。

13、 锅烧开，取出，放入干辣椒圈，装饰。

14、 完成了，香香达。嘻嘻。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。