作者：青春撕扯着流年的不堪

用料

辣椒 一个

肉丝 280g

香干 五块

油 适量

葱 两根

盐 2.5g

酱油 适量

做法步骤

1、先把肉丝血水洗掉

2、再把辣椒切丝，香干洗净

3、葱切葱花或者葱段都可以

4、香干切条

5、锅烧热，倒油下葱，炒香。倒肉丝翻炒

6、之后再吧辣椒放进去，翻炒几下看辣椒变颜色

7、把香干放进去翻炒。

8、最后到点酱油翻炒差不多装碗

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