立冬

我爱在淡淡的

阳光里

临窗

把喜爱的工作

静静做完

· 节气知多少 ·

立冬为冬季的开始，《月令七十二候集解》中说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”按气候学划分四季的标准，以下半年平均气温降到10℃以下为冬季，立冬到了别忘添衣。

2021.冬

· 暖暖冬阳 ·

冬日的太阳有着淡淡的温柔。秋分之后，太阳直射点不断南移，有人认为“冬”字从“夂”，象征着日影渐斜的变化。第一笔是入冬的阳光，照进室内一点；第二笔阳光入室更深；到第三笔时，阳光已能照进房间里的角落。这种说法反映了古人观察日脚计时度日，而暖阳就是冬日里的期待。

实际上，在甲骨文中，“冬”字是两端打结的绳索。先民结绳记事，冬即为“终结”，《说文解字》：“冬，四时尽也”。冬季农事已了，万物收藏，负暄琐话，冬阳也在诉说光阴的故事。

· 交子食节 ·

立冬有吃饺子的传统。秋冬之交，“饺子”不得不吃。相传名医张仲景在冬天发放“祛寒娇耳汤”为乡邻治病。他把羊肉和辣椒、药材一同放在锅里熬煮，再捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，分给来求药的人。人们吃了“娇耳”，浑身暖和，冻伤的耳朵都治好了，后人便学着“娇耳”的样子，包成了现在的“饺子”。

小

编

提

醒

立冬时节，也是“食”节，春种、夏作、秋收，到了冬天，“我有旨蓄，亦以御冬”，就是定定心心享受美食的时候了。除了饺子，还可以适当地吃羊肉、紫菜、胡萝卜、葵花籽，它们所含有的蛋白质、甲状腺素、维生素、蛋氨酸等有助于保护血管、抗冷御寒。

· 围炉诗话 ·

“绿蚁新醅酒”中“绿蚁”指的是？

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酒渣

蚂蚁

围炉拥衾，读本好书，是冬日里的一种享受。静下心来，撇开新酒的绿沫渣，围炉听上一段故事，冬夜也是暖洋洋的。年终岁末，盘点收藏，一同重温美好，感悟时光。我们在故事中守望，在传承中成长，再共同为未来书写新的传奇。

立冬

我有故事

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制图：正瑜

文字、编辑：雅杰