摩卡豆浆(煮一杯摩卡壸豆奶拿铁咖啡!双重泡沫的叠加,香味风味美滋滋)

上海这雨,持续!假日的午咖啡,DIY!

不是只有茶,才能做百搭!咖啡,绝对是自带腔调的灵魂!

豆浆粉+摩卡壶+深烘焙拼配豆,组合出来的豆奶拿铁,也是很有态度的!

搅拌豆浆粉必然会出现泡沫,而用摩卡壶煮出来的咖啡也肯定有咖啡油脂crema 。这两种泡沫的结合,形成了今天最有趣的画面和味道。

为了拍照,温度直降,这份浓缩的crema 已经消散得差不多了。抓紧时间,一口闷!否则,好风味就擦肩而过了!

另一份浓缩咖啡倒入微糖豆浆,形成美丽的大理石纹、杯中泼墨画。喝起来,凭添一股风雅。

略嫌苦闷发慌的下午,竟有趣且华丽了起来!

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