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牛奶花生牛轧糖 的制作主料：棉花糖300g 辅料：奶粉200g、花生米300g、黄油90g 步骤： 1.花生放入烤箱，180度，烤10分钟左右。 2.晾凉，去皮。 3.将黄油切丁，放入平底锅（不粘锅）中，小火加热至融化。 4.将棉花糖倒入。 5.搅拌至棉花糖融化。 6.倒入奶粉。 7.用铲子轻轻搅拌至全部融化。 8.翻入花生米。 9.搅拌均匀。将搅拌好的牛轧糖团倒出，放入铺有油纸的模具内。 10.油纸平铺，将牛轧糖团倒在油纸上，另铺另一张油纸，用擀面杖擀平。 11.冷却，用刀切小块即可。

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