对于生活 干豆角用热水泡还是冷水泡这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小编就收集了一些生活 干豆角用热水泡还是冷水泡相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。
干豆角适合用温水泡,因为冷水泡发干豆角需要的时间太长,而热水泡发的干豆角不仅口感不好,营养流失也较多,干豆角不容易煮熟,主要是因为干豆角本身是是不容易吸水的。干豆角,又叫脱水豆角,通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料,经过高温煮熟后,晾晒干或者烘干,晒干后成品为黑色,易碎。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。