消费日报网讯（记者 叶德宝 马佳丽）为进一步规范餐饮行业价格秩序，保障消费者合法权益。近日，浙江长兴县市场监督管理局向全县餐饮经营单位发布《关于规范餐饮业价格行为的提醒告诫函》，明确要求各餐饮企业严格落实明码标价、诚信经营，严禁价格欺诈、串通涨价等违法行为，此举标志着该县餐饮市场价格专项整治行动全面启动。

整治行动要求，餐饮单位须在点菜区、结账区等显著位置，通过价目表、电子屏等形式清晰标注菜品名称、规格、价格及计价单位。针对海鲜等价格波动较大的商品，需每日更新标价；促销活动必须明确标注原价、折扣幅度及期限，杜绝“模糊标价”“时令价”等不规范行为。该县市场监管局相关负责人表示：“明码标价是保障消费者知情权的基础，任何‘阴阳菜单’或隐藏收费都将被严肃查处。”

当地市场监管部门明确要求餐饮单位遵循公平、合法定价原则，禁止虚构原价、虚假折扣等价格欺诈行为。例如，原价58元的菜品以促销的名义虚标原价88元再打折的行为；同一商品，在同一消费场所同时使用两种标价签或者价目本、菜谱；以低价招徕顾客并以高价进行结算的行为将被严查。同时，餐饮行业协会不得组织餐饮单位达成价格同盟或联合涨价。县市场监管局将开展专项检查，重点核查消费者投诉集中的“模糊标价”“低标高结”等问题。

即日起，长兴县市场监管局将启动为期三个月的专项整治行动，通过“双随机”抽查、暗访督查等方式严查违法行为。对情节严重的企业，除依法处罚外，还将通过“红黑榜”向社会公示典型案例。消费者可通过12345热线举报违规行为。

有专家表示，长兴县此举契合当前国家关于“优化消费环境”的政策导向，通过细化标价规则和强化执法，有助于破解餐饮行业长期存在的价格乱象，为县域经济高质量发展提供制度保障。